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焙煎Lv.5(シティロースト)
品種:ブルボン、パカス 精製方法:ウォッシュド
世界最良のコーヒー生産地として知られるアンティグア地区。
その中において、トップレベルの農地、精選工場管理を誇るメディナ農園。
16~20時間をかけて発酵工程を行った後、水路を利用した比重による選別工程などを加え、
より均一な品質を得ることが可能になっており、各バイヤーからも支持されている。
クリアな飲み口と、華やかな香り、上品な甘みの後味まで、飽きの来ない文句なしのバランス。
アメリカンやブレンドにしてもしっかりと味わうことができます。
店頭では入荷依頼、常に一番人気となっています。ぜひ一度お試し下さい!
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